La tecnologia in cucina
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Un corso in uno dei laboratori più innovativi del Parco. Un nuovo modo per trasformare materie prime d’eccellenza.
Sperimenta il viaggio di trasformazione degli alimenti, impara il rispetto del prodotto e della stagionalità, tra creatività, ricerca ed eccellenza. Scopri con Roboqbo la filosofia della conservazione e della produzione alimentare, con uno sguardo nuovo e contemporaneo. Assisti alla produzione di confetture, nettari, mostarde e creme spalmabili


IMPARERAI: Imparerai la lavorazione delle materie prime con le tecnologie Roboqbo, preservando proprietà e gusto degli alimenti.
Quando: Giovedì e Venerdì dalle 11.30 alle 12.30
Prezzo: 20 euro

La tecnologia in cucina

Fai la confettura in 15 minuti!
€ 20,00
iva inclusa

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