Panettone, Biscotti e Colombe

Panettone e non solo: i protagonisti delle feste italiane

Se senti un dolcissimo odore di biscotti appena sfornati, sei arrivato alla Fabbrica di Balocco. Simbolo della produzione dolciaria piemontese, Balocco propone infatti a FICO il famoso Panettone Mandorlato tutto l’anno ma non solo. Ad accompagnarlo anche biscotti, colombe e altri prodotti dolciari della tradizione del nostro nord Italia. Una vera e propria fabbrica dolciaria a vista in cui seguire tutti i singoli passaggi: lievitazione, formatura, cottura e confezionamento.

L’ECCELLENZA: I dolci lievitati di tradizione piemontese.
A FICO PUOI SCOPRIRE: il processo di produzione di colombe, panettoni e biscotti.

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