caprino
Tema del mese, Degustazione
Il miglior caprino d'Italia
Degustazione di due produzioni d'eccellenza di formaggio caprino

Avrai l'occasione rara di poter conoscere ed assaporare due eccellenti produttori italiani con le proprie produzioni di formaggio caprino: 

◦ Cascina Adorno – Ponti (AL) con:

  • Robiola di Roccaverano D.O.P. Fresca
  • Robiola di Roccaverano D.O.P. Stagionata.

◦ Azienda Agricola Monte Jugo – Viterbo (VT) con:

  • Caprino Nobile Fresco
  • Caprino Nobile Stagionato.

I due produttori, dopo aver presentato la propria azienda e i propri prodotti, ti faranno degustare il proprio formaggio caprino nelle due tipologie del fresco e dello stagionato.  Alla fine della degustazione potrai votare il tuo preferito tra il Caprino Nobile e la Robiola di Roccaverano decretando così il vincitore del confronto!

Date disponibili: domenica 28 aprile - ore 11.30
Luogo: Teatro Arena
Numero massimo di partecipanti: 100 

Info:
Evento gratuito.
Prenotazione giuria in scheda
Dove: Teatro Arena
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