Italian Cheese Awards
Degustazione, Incontro
Anteprima “Italian Cheese Awards”
La rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani

Se sei un appassionato di formaggi non puoi mancare sabato 30 marzo alla presentazione di “Italian Cheese Awards”.

L’anteprima degli oscar dei formaggi italiani: potrai scoprire prodotti di qualità, i migliori formaggi italiani, con degustazioni aperte al pubblico.

Vuoi far parte di una giuria gastronomica per un giorno? Italian Cheese Awards e FICO stanno cercando proprio te!

QUANDO

☞ Sabato 30 marzo l’Italian Cheese Awards fa tappa a FICO per la votazione con una giuria popolare.

Le categorie di formaggio in gara sono:

Categorie del Premio “Italian Cheese Awards ® 2019”: sono ammessi al Premio formaggi DOP, IGP, STG e produzioni artigianali e territoriali.

Le categorie di formaggio in gara:

  • Freschissimo
  • Fresco
  • Pasta molle
  • Pasta filata
  • Pasta filata stagionata
  • Semistagionato
  • Stagionato
  • Stagionato oltre i 24 mesi
  • Erborinato
  • Aromatizzato

Premi speciali assegnati dalla redazione di Guru Comunicazione:

  • Premio al miglior derivato del latte
  • Premio al miglior formaggio di montagna
  • Formaggio dell’anno
  • Premio alla carriera
  • Premio “Donne del latte”
  • Cheese Bar dell’anno, per le attività innovative di somministrazione che propongono formaggio

COME PARTECIPARE

Ecco quello che devi fare per degustare e votare i tuoi formaggi preferiti:

☞ Prenotati qui sul sito

☞ Presentati sabato 30 marzo presso Piazza Eataly World. Gli orari di degustazione dedicati al pubblico sono dalle 12.00 alle 17.00.

☞ Vota i tuoi preferiti tra le categorie erborinati ed aromatizzati dei formaggi italiani presenti.

La degustazione è gratuita previa prenotazione.

IL PREMIO

Il Premio è un riconoscimento al talento artigiano, alla maestria nella lavorazione, alla valorizzazione di materie prime di massima qualità e alla promozione dei territori che sono culla di produzioni con latte 100% italiano: “Italian Cheese Awards” premia i “best cheese” espressione del miglior “saper fare” nel comparto lattiero-caseario. Dieci sono le categorie in concorso per altrettanti premi: Freschissimo, Fresco, Pasta molle, Pasta filata, Pasta filata stagionata, Semistagionato, Stagionato, Stagionato oltre i 24 mesi, Erborinato e Aromatizzato. A questi si aggiungono 6 speciali assegnati dalla redazione di Guru del Gusto: “Premio al miglior derivato del latte”, “Premio al miglior formaggio di montagna”, “Formaggio dell’anno”, “Premio alla carriera”, Premio “Donne del latte” e “Cheese Bar dell’anno”.

 

☞ ISCRIVITI SUBITO

Non mancare, è l’occasione per esprimere il tuo gusto!

L'iscrizione è gratuita e la puoi fare direttamente online cliccando sul tasto PRENOTA ORA.

 

 

Per info: 

www.italiancheeseawards.it

Programma in aggiornamento

Info:

Presso Piazza Eataly

L'iscrizione è gratuita e la puoi fare direttamente online cliccando all'interno della scheda sul tasto PRENOTA ORA.

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