2 anni da FICO
Showcooking a base di Spirulina!
Conosci la famosa alga e impara a cucinare questo superfood insieme a Bertolini Farm

La Spirulina sarà la regina dello Show Cooking in cui la Bertolini Farm vi farà conoscere i benefici e gli utilizzi in cucina della loro Alga, 100% made in Italy e biologica.

Uno chef cucinerà dal vivo, mostrandovi la versatilità di questo fantastico Superfood, adatto ad ogni tipo di preparazione, dolce o salata.

Ogni piatto sarà descritto e illustrato a tutti i commensali, i quali potranno fare domande e chiedere approfondimenti sul perché questa microalga faccia così bene al nostro corpo e su come possa essere inserita nella dieta di tutti i giorni.

La Bertolini Farm è un’azienda agricola in provincia di Parma che da anni rivolge il suo sguardo al futuro del pianeta e alla nutraceutica, con produzioni sostenibili per l’ambiente, naturali e ad alto contenuto nutrizionale, come quella della Spirulina, una microalga d’acqua dolce, ricca di proteine, vitamine, sali minerali, acidi grassi essenziali e antiossidanti.

Nei giorni di sabato 16 e domenica 17 tutti i prodotti della Bertolini Farm saranno in vendita a FICO, vieni a provarli!

  • Spirulina pura disidratata, da aggiungere a smoothie, estratti di frutta, piatti vegetali o farine
  • Pasta di grano duro o di mais e riso, per una pausa pranzo “spaziale”
  • EnergyspirBar e ProteinspirBar, per una merenda sana o per un pre/post allenamento sportivo
  • Capsule vegetali di Spirulina pura, integratore naturale ad azione di sostegno e ricostituente
Info:
Evento gratuito
Dove: Teatro Arena
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