spaghetto alla bolognese
Tema del mese
Esiste lo spaghetto alla bolognese?
Vieni a scoprire tutta la verità sugli spaghetti alla bolognese!

Gli spaghetti alla bolognese rappresentano un caso gastronomico unico!

Il dibattito sembra essere ancora aperto e infuocato: all'estero questo piatto riscuote un gran successo ed è piuttosto popolare, sotto le due torri invece viene additato e considerato alla stregua di una “bestemmia culinaria”.

Quale la verità?

☞ Il 29 giugno ne dibattono a FICO gli chef Max Poggi (sostenitore del sì) e Alberto Bettini (sostenitore del no). 

Alle 12, si accende nuovamente il dibattito tra i sostenitori del “sì, esistono” e quelli del “no, non esistono” rappresentati rispettivamente dallo chef Max Poggi del ristorante al Sole di Trebbo di Reno e dallo chef Alberto Bettini della trattoria Da Amerigo.

Se anche tu sei curioso di capirne di più non ti resta che partecipare all'appuntamento e prendere parte alla diatriba!

 

29 giugno ore 18:00

Presso Teatro Arena e Aula

Info:
Evento gratuito
Dove: Teatro Arena
In evidenza questo mese:
Iscriviti alla newsletter
Ricevi contenuti esclusivi e novità su FICO Eataly World
Dove siamo
Via Paolo Canali 8 - Bologna
Ottieni indicazioni
Orari di apertura
Lun. - Ven.
10.00 - 23.00
Sab.
10.00 - 00.00
Dom.
10.00 - 23.00
Mappa di FICO
Scarica e stampa la mappa
Scarica la mappa